Monday, March 14, 2016

পুরুষের চেয়ে নারীর বেশী ঘুম দরকার- bangla tv




আপনার কতটুকু ঘুম দরকার
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ঘুম আসলে নির্ভর করে মানুষের শরীর-স্বাস্থ্য, বয়স, শারীরিক গঠন ইত্যাদি নানা পরিস্থিতির ওপর। তবে সবকিছু সরলীকরণ করলে বয়স অনুযায়ী কতটা ঘুমনো উচিত তা জেনে নিন—
সদ্যোজাতদের (যাদের বয়স ৩ থেকে ১১ মাস)-১৪ থেকে ১৫ ঘণ্টা ঘুম।
শিশুদের (যাদের বয়স ১২ থেকে ৩৫ মাস)- ১২ থেকে ঘণ্টা ঘুম।
প্রিস্কুলার্স (যাদের বয়স ৩ থেকে ৬ বছর)- ১১ থেকে ১৩ ঘণ্টা ঘুম।
বাচ্চা (যাদের বয়স ৬ থেকে ১০ বছর)- ১০ থেকে ১১ ঘণ্টা ঘুম।
বয়ঃসন্ধিকালে (যাদের বয়স ১১ থেকে ১৮ বছর)- সাড়ে ৭ ঘণ্টা।
প্রাপ্ত বয়স্কদের -৭ থেকে ৮ ঘণ্টা। 
মেয়েদের  বেশি ঘুম দরকার

‘জটিল’ মস্তিষ্কের কার্যকলাপের জন্য পুরুষের চেয়ে নারীর বেশি ঘুম দরকার। সাম্প্রতিক এক গবেষণায় যুক্তরাজ্যের গবেষকেরা এ তথ্য পেয়েছেন। গবেষকেরা বলছেন, পুরুষের চেয়ে নারীর অন্তত ২০ মিনিট বেশি ঘুমানো দরকার। কারণ দিনের বেলা মেয়েদের মস্তিষ্ক বেশি পরিশ্রম করে। 
এ গবেষণায় নমুনা হিসেবে মধ্যবয়সী ২১০ জন নারী ও পুরুষকে নিয়ে গবেষণা চালান যুক্তরাজ্যের লাভবরা বিশ্ববিদ্যালয়ের স্লিপ রিসার্চ সেন্টারের গবেষক জিম হর্নি। তিনি বলেন, ‘ঘুমের একটি প্রধান কাজ হচ্ছে মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা পুনরুদ্ধার ও স্মৃতি মেরামত করা।’ 
কর্টেক্স নামের মস্তিষ্কের চিন্তা ধরে রাখা, ভাষা মনে রাখার জন্য কার্যকর অংশটি ঘুমের সময় মানুষের বোধ থেকে বিচ্ছিন্ন হয়ে পুনরুদ্ধার অবস্থায় চলে যায়। দিনের জটিল কাজ ও মস্তিষ্কের কার্যক্রমের ওপর ভিত্তি করে ঘুম দরকারি হয়ে পড়ে। 
bangla tv
গবেষক হর্নি বলেন, দিনের বেলায় মস্তিষ্ক যত খাটানো হবে এর কার্যক্ষমতা বাড়াতে তত বেশি ঘুম দরকার হবে। নারী একসঙ্গে সাবলীলভাবে একাধিক কাজ করেন এবং পুরুষের তুলনায় মস্তিষ্ক খাটিয়ে এসব কাজ সুষ্ঠুভাবে করেন বলেই তাঁদের ঘুম বেশি দরকার। গড়ে ২০ মিনিট বেশি ঘুম দরকার হলেও কিছু নারীর ক্ষেত্রে তা কমবেশি হতে পারে। 
গবেষকেরা বলেন, পুরুষের ক্ষেত্রে যাঁরা মস্তিষ্ক খাটিয়ে বেশি কাজ করেন, তাঁদের অন্যদের তুলনায় বেশি ঘুম দরকার। 

Sunday, March 13, 2016

বিশ্ব কাঁপছে আইফোন জ্বরে




গুগল বসের হাতে আইফোন!

অ্যাপল-গুগলের প্রতিদ্বন্দ্বিতার কথা সবারই জানা। কিন্তু গুগলের সাবেক প্রধান নির্বাহী ও বর্তমানে অ্যালফাবেটের নির্বাহী চেয়ারম্যান এরিক স্মিডকে দেখে মনে হচ্ছে তিনি আইফোনের ভক্ত। সম্প্রতি দক্ষিণ কোরিয়ায় অনুষ্ঠেয় ‘গো’ প্রতিযোগিতার সময় তাঁকে আইফোন ব্যবহার করতে দেখা যায়। সিউলে অনুষ্ঠিত এক সংবাদ সম্মেলনের সময় তাঁকে আইফোন দিয়ে ছবি তুলতে দেখা যায়। তাঁর এই ছবি তোলার বিষয়টি ইন্টারনেটে ছড়িয়ে পড়েছে।

আইফোন কিনতে সন্তান বিক্রি

একটি আইফোন কেনার জন্য নিজের ১৮ মাস বয়সী কন্যাকে ২৩ হাজার ইউয়েনে বিক্রি করে দিয়েছেন তার পিতামাতা। এ অভিযোগে পিতামাতা দুজনেরই জেল হয়েছে। এ ঘটনা ঘটেছে চীনের ফুজিয়ান প্রদেশের টোঙ্গান এলাকায়। বিষয়টি প্রকাশ হয়ে পড়লে ওই পিতামাতাকে গ্রেপ্তার করে পুলিশ। অভিযুক্ত পিতাকে তিন বছরের জেল দেয়া হয়েছে। তার স্ত্রীকে দেয়া হয়েছে আড়াই বছরের জেল। ওই ব্যক্তির স্ত্রী পুলিশকে 
বলেছে, সন্তান বিক্রি করা অবৈধ এ বিষয়টি তারা জানতেন না। তাদের বয়স যখন ১৯ বছর তখন তিনি অন্তঃসত্ত্বা হয়ে পড়েন। জন্ম নেয় একটি কন্যাসন্তান। কিন্তু এ সন্তানকে লালন-পালন করার মতো আর্থিক সামর্থ্য তাদের ছিল না। তাই তারা অনলাইনে বিজ্ঞাপন দিয়ে সন্তান বিক্রি করে দেন। তবে তদন্তে বেরিয়ে এসেছে অন্য কথা। তাতে দেখা যাচ্ছে, একটি আইফোন ও একটি মোটরসাইকেল কেনার জন্য এমন কাজ করেছেন ওই পিতামাতা। অভিযুক্ত পিতা ‘এ দুয়ান’ ও মা জিয়াও মেই নামে পরিচিত। চীনের পিপলস ডেইলি অনলাইন এ খবর দিয়েছে।

যে কারনে আপনার আইফোন কেনাটা ঠিক হবে না!

#১ জাভা এবং ফ্ল্যাশ-
একটি স্মার্টফোনের জন্য এই দুটি অনেক দরকারি ফিচার। দুর্ভাগ্য বসতো আইফোন এই দুটির কোনটিই সাপোর্ট করে না। সাধারন ব্যবহারকারির জন্য ঠিক আছে তবে আপনি যদি একটু এক্সট্রিম লেভেলের ইউজার হন তবে আপনার জন্য আইফোন নয়।
#২ ফোন মেমোরি-
বিগত দিনে আমরা দেখছি যে, আইফোন তাদের ফোন মেমোরি বা স্টোরেজ দেবার বেলায় অনেক বেশী কার্পণ্য করে। যেখানে সেই একই দামে অন্যান্য অনেক স্মার্টফোন পাবেন যেগুলো অনেক হাই কনফিগারের সাথে অনেক বেশী ফোন মেমোরি আছে। ব্যপার টা জানি কেমন।
#৩ একটু রিস্কি-
কিভাবে? আচ্ছা এখন বলি, হয়তো কিছুদিন আগে আপনারা একটি ভিডিও দেখেছেন ইউটিউবে। সেখানে দেখানো হয়েছে, কিভাবে একটুখানি চাপ প্রয়োগ করলে আইফোন ৬ বেকে যাচ্ছে। যেখানে সেই একই চাপে অন্যান্য ফোন যেমন সনি, স্যামসাং বা এইচটিসি এদের কিছুই হচ্ছে না। আপনি যদি জিন্স পড়েন বা টাইট ফিট প্যান্ট পড়তে পছন্দ করেন তবে নতুন আইফোন ৬ আপনার পকেটে রাখা একটি রিস্কি হয়ে যায় বটে।
৪ সীমাবদ্ধতা-
হুম এ’কথাটা আপনাকে মানতেই হবে। কারন আপনি হয়তো এর আগেই খেয়াল করেছেন যে অন্যান্য প্লারটফরম যেমন গুগল অ্যান্ড্রয়েডের কথাই ধরুন সেখানে আপনি অগনতি সেবা পাবেন তাও আবার ফ্রিতে। কিন্তু অ্যাপেল আপনাকে সেই সুবিধা থেকে বঞ্চিত করবে। আবার আপনি হয়তো একটি বিষয় খেয়াল করবেন। বাজারে নতুন অনেক ফোন এসেছে যেগুলো সম্পূর্ণভাবে পানি নিরোধক। অ্যাপেলের ক্ষেত্রে কিন্তু সেটি পুরোপুরি’ই দুর্ভাগ্য। কারন এদের কোন স্মার্টফোনই পানি নিরোধক না। এতো টাকা দিয়ে আপনি একটি ফোন কিনবেন আর সেটি যদি সামান্য পানিকে প্রতিরোধ করতে না পারে তবে?
#৫ দুষ্প্রাপ্য-
কথাটা ঠিক আপনি যেটা ভাবছেন সেটা না। টাকা খরচ করলেই আপনি একটি আপটু-ডেট স্মার্টফোন পাবেন কিন্তু সমস্যা হলো, অন্যান্য স্মার্টফোনের এক্সেসরিস যেমন সস্তা বা যেখানে সেখানেই পাওয়া যায়, অ্যাপেলর ক্ষেত্রে এমনটা হবে না। আইফোনের এক্সেসরিস যেখানে সেখানে পাওয়া যায় না
এবার হয়তো আপনারা বুঝেছেন কেন আমি এই কথাটি বললাম।    

Saturday, March 12, 2016

রোবটই নিয়ন্ত্রক


সম্প্রতি চীনে অনুষ্ঠিত বিশ্ব ইন্টারনেট সম্মেলনে (ডাব্লিউআইসি) প্রযুক্তি বিশেষজ্ঞরা জানিছেন, আগামীর যুগ হবে ইন্টারনেট ও যান্ত্রিক বুদ্ধির। মানুষ যেমনি করে একে অপরের সঙ্গে যোগাযোগ করে তেমনি করে একটি যন্ত্র অপর একটি যন্ত্রের সঙ্গে যোগাযোগ করবে। শুধু তাই নয় মানুষের সহকর্মী হয়ে কাজ করবে রোবট। রোবটের দখলে থাকবে অনেক কাজ। এমনকি রোবট মানুষের প্রতিদ্বন্দী হয়ে ওঠার আশঙ্কাও রয়েছে। আগামীতে সড়ক জুড়ে থাকবে চালকবিহীন গাড়ি। এসব গাড়ি নিজে নিজেই অন্য গাড়ির সঙ্গে যোগাযোগ বজায় রাখবে।
রোবট কী আস্থার প্রতিদান দিতে পারে?
সংকটময় মুহূর্তে রোবট মোটেও আস্থার প্রতিদান দিতে পারে না। আগুন বা অন্য কোনো জরুরি মুহূর্তে মানুষ অন্ধভাবে রোবটের ওপর বিশ্বাস করে, কিন্তু রোবট সে আস্থার যোগ্য নয়। সাম্প্রতিক এক গবেষণায় মার্কিন গবেষকেরা এ তথ্য পেয়েছেন। 
জর্জিয়া টেক রিসার্চ ইনস্টিটিউটের (জিটিআরআই) জ্যেষ্ঠ গবেষণা প্রকৌশলী অ্যালান ওয়াগনার বলেন, জরুরি মুহূর্তে নিরাপত্তার জন্য মানুষ রোবটের ওপর সীমাহীন আস্থা রাখতে পারে। কিন্তু যন্ত্র সেই আস্থার যোগ্য নয় বলে প্রমাণ করেছে। মানুষ বিশ্বাস করে, রোবটিক সিস্টেম মানুষের চেয়ে এ বিশ্ব সম্পর্কে ভালো জানে। তাই রোবট কখনো ভুল করবে না বা রোবটের কাজে কোনো ত্রুটি হবে না। 
ডায়াবেটিস হলেও চিন্তা নেই
গবেষকেরা রোবটের কার্যক্ষমতা পরীক্ষা চালাতে একটি বহুতল ভবনে আগুন নেভানোর মহড়া চালান। গবেষকেরা পরীক্ষা করে দেখেন, যন্ত্রের আচরণ বিশ্বাসযোগ্য না হলেও মানুষ অন্ধভাবে রোবটের নির্দেশ পালন করে। তাঁরা ৪২ জন শিক্ষার্থীকে নিয়ে এ গবেষণা চালাতে একটি রোবট তৈরি করেন। আগুন লাগলে ভবন খালি করতে মানুষ রোবটের নির্দেশনা মানে কি না, তা জানতে এ পরীক্ষা চালানো হয়। শিক্ষার্থীদের ‘ইমার্জেন্সি গাইড রোবট’-এর নির্দেশ মানতে বলা হয়। এই রোবটের নির্দেশ অনুযায়ী তাঁরা একটি সম্মেলন কক্ষে জড় হন। সেখানে তাঁদের রোবট সম্পর্কিত একটি জরিপে অংশ নিতে হয় এবং একটি সাময়িকীর নিবন্ধ পড়তে বলা হয়। গবেষণায় অংশ নেওয়া এই শিক্ষার্থীদের শুরুতে মূল গবেষণা সম্পর্কে জানানো হয়নি। 
উদ্ধার কাজে প্রযুক্তি
উদ্ধারকারী কুকুরটির নাম গোনতা। তার পিঠে জিপিএস প্রযুক্তি সুবিধাসম্পন্ন ব্যাকপ্যাক ছিল বটে, তবে সে অনুসন্ধান চালাল নিজের প্রখর ঘ্রাণশক্তি দিয়ে। ধসে পড়া ভবনের ধ্বংসস্তূপে গিয়ে জীবিত ব্যক্তিদের খুঁজে বের করার চেষ্টা চালাল সে।
যদিও এটা ছিল একটি মহড়া, তবে ভূমিকম্প বা বিস্ফোরণে ভবন ধসে আটকে পড়া দুর্দশাগ্রস্ত মানুষকে উদ্ধারে ব্রিটানি স্প্যানিয়েল জাতের এই কুকুরটির সহজাত গুণের সঙ্গে প্রযুক্তির উৎকর্ষতাকে কাজে লাগানোর বিষয়টি পরখ করেছেন বিশেষজ্ঞরা।
জাপানে ২০১১ সালের মার্চে ভূমিকম্প ও সুনামির সময় জীবিত মানুষকে খুঁজে বের করতে সহায়তা করে ১০ বছর বয়সী কুকুর গোনতা। অন্যান্য উদ্ধারকারী কুকুরের মতো তখন সে তার ঘ্রাণশক্তি ব্যবহার করে।
কিন্তু এখন দেশটির এক গবেষক বলছেন, দুর্যোগের পরিস্থিতিতে সময়ের সঙ্গে পাল্লা দিয়ে জীবিত ব্যক্তিদের খুঁজে বের করার সম্ভাবনা বাড়াতে একটি ধারণা উদ্ভাবন করেছেন তিনি। ওই ধারণায় প্রকৃতিকে সমৃদ্ধ করতে প্রযুক্তির ব্যবহার করা হয়েছে।
ধারণাটির উদ্ভাবক জাপানের বিশ্ববিদ্যালয়শিক্ষক কাজুনোরি ওহনো। তাঁর উদ্ভাবিত ধারণার ওপর ভিত্তি করে গত মাসে দেশটির ফুজিমি শহরে একটি প্রশিক্ষণপর্ব হয়। প্রশিক্ষণ পর্বে গোনতার শরীরে স্থাপন করা হয় জিপিএস ও ক্যামেরা। জিপিএস ও ক্যামেরার মাধ্যমে ভেসে আসে লাইভ ভিডিও মানচিত্র।


Friday, March 11, 2016

আপনার ডায়াবেটিস! চিন্তা নেই - yahoo answer




আম ডায়াবেটিস রুখবে
ফলের রাজা আম। হলুদ, টকটকে পাকা ও সুস্বাদু আম দর্শনেই জিভে জল এনে দেয়। এই আমের গুণও অপরিসীম। জানা গেছে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় যদি থাকে ১০০ গ্রাম আম থাকে তবে রক্তে শর্করার মাত্রা কমতে পারে।

পরীক্ষা চালানো হয়েছিল ২০ থেকে ৫০ বছর বয়সী ২০ জন মোটা মানুষের মধ্যে। টানা ১২ সপ্তাহ ধরে রোজ আম খাওয়ার ফলে কমেছিল রক্তে শর্করার মাত্রা। কিন্তু কমেনি ওজন। পুরুষ অংশগ্রহণকারীদের কোমরের মাপও কমেছিল। যদিও, মহিলাদের কোমরের মাপ অপরিবর্তিত ছিল। আমে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ভিটামিন সি ও এ এবং ফলেট। ফাইবার, তামা ও ভিটামিন বি সিক্স আমের মধ্যে থাকে ভাল মাত্রায়। ওকলাহোমা স্টেট ইউনিভার্সিটির অধ্যাপক এড্রালিন লুকাস জানালেন, আমের মধ্যে থাকা ম্যাগনেশিয়াম ও ফাইবার রক্তে শর্করা শোষণের মাত্রা কমাতে পারে।
ডায়াবেটিসে দাঁতের রোগের ঝুঁকি বাড়ে

ডায়াবেটিসের সঙ্গে দাঁত, মাড়ি ও মুখের নানা রোগের সম্পর্ক রয়েছে। ডেন্টাল ক্যারিজ, মাড়ির রোগ, মুখে বিভিন্ন ধরনের সাদা ঘা, সিস্ট, মাড়ির টিউমার, দাঁতের ক্ষয়, প্রদাহ, আঁকাবাঁকা দাঁত ইত্যাদি বিভিন্ন সমস্যার সঙ্গে রক্তের শর্করার নিবিড় সম্পর্ক আছে। ডায়াবেটিসের কারণে রক্তপ্রবাহে বিঘ্ন ঘটে, রোগ প্রতিরোধক্ষমতা কমে এবং রোগজীবাণুর আক্রমণের ঝুঁকি বাড়ে।
বারডেমের দন্ত বিভাগে যে রোগীরা আসেন, তাঁদের মধ্যে জরিপ চালিয়ে দেখা যায়, দুই বছরে ২ হাজার ৯৯৫ জন রোগীর মধ্যে ৭৮ শতাংশ মাড়ির বিভিন্ন রোগ ও ২১ শতাংশ ডেন্টাল ক্যারিজে আক্রান্ত। সাদা ক্ষত, ক্যানডিয়াসিস ও লিউকোপ্লাকিয়ার সংখ্যাও কম নয়। তাই ডায়াবেটিস রোগীদের চাই মুখ ও দাঁতের বিষয়ে বিশেষ সচেতনতা।

Thursday, March 10, 2016

স্মার্টফোনে আসক্তি কি কি ক্ষতি করে




স্মার্টফোনে আসক্তি যেসব ক্ষতি করছে!
চোখের জ্যোতি কমতে পারে
শ্রবণ শক্তি কমতে পারে

নিদ্রাহীনতা
অস্থি-সন্ধির ক্ষতি
ঘনত্ব কমে শুক্রাণুর
সব কিছুরই আছে ভালমন্দ। যে স্মার্টফোন ছাড়া আমাদের এক মুহূর্ত চলে না তার বেলায়ও কথাটা সত্য। এই স্মার্টফোন যেমন ভাল বন্ধু হতে পারে, তেমনই মারাত্মক ক্ষতিও করতে পারে।


অতিরিক্ত স্মার্টফোন ব্যবহারের ক্ষতিকর দিক নিয়েই এই প্রতিবেদন-

আইফোন কিনতে কন্যা সন্তান বিক্রি!

মাত্র ১৮ দিন বয়স কন্যা শিশুটির। নতুন আইফোনের জন্য শিশুটির মা-বাবা তাকে তিন হাজার ৫৩০ মার্কিন ডলারে বিক্রি করে দিয়েছেন বলে অভিযোগ উঠেছে। বাংলাদেশি মুদ্রায় তা দুই লাখ টাকার বেশি। চীনের ফুজিয়ান প্রদেশে এ ঘটনা ঘটে।
চীনের পিপলস ডেইলি অনলাইনে প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে জানানো হয়, সামাজিক যোগাযোগের ওয়েবসাইট কিউকিউ ব্যবহার করে শিশু বিক্রির জন্য ক্রেতা খুঁজে বের করেন শিশুটির বাবা দুয়ান। এই অর্থ দিয়ে দুয়ান একটি আইফোন ও একটি মোটরবাইক কিনতে চেয়েছিলেন বলে অভিযোগ রয়েছে।

পিৎজা টাটকা থাকবে তিন বছর- থাই রান্না শিখুন




যুদ্ধক্ষেত্রে সেনাদের জন্য নানা ধরনের খাবার পাঠানো হয়। এগুলো তাৎক্ষণিক খাওয়ার উপযোগী হলেও সাধারণত খুব মুখরোচক হয় না। সেই অতৃপ্তি দূর করতে এবার মার্কিন সেনাবাহিনীর জন্য সরবরাহ করা হচ্ছে নতুন একধরনের পিৎজা। এর বিশেষত্ব হলো, এটি টাটকা থাকবে তিন বছর। আবার স্বাদেও দারুণ।
মার্কিন সেনাবাহিনীর সোলজার রিসার্চ, ডেভেলপমেন্ট অ্যান্ড ইঞ্জিনিয়ারিংয়ের খাদ্যপ্রযুক্তিবিদ লরেন ওলেকসিক বলেন, বর্গাকৃতির এই পিৎজা ৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায়ও তিন বছর পর্যন্ত খাওয়ার উপযোগী থাকে। সেনাসদস্যরা পিৎজা খুব পছন্দ করেন। যুদ্ধক্ষেত্রে প্রিয় খাবারের স্বাদ তাঁদের লড়াইয়ের স্পৃহা অনেক বাড়িয়ে দিতে পারে।
 আরও রান্না শিখতে
এখানে click করুন

টেক ইনসাইডার নামের অনলাইন সাময়িকীতে এ বিষয়ে একটি প্রতিবেদন প্রকাশিত হয়েছে। ওলেকসিক আরও বলেন, পিৎজাটি বানানোর সময় ময়দার মিশ্রণে বিশেষ কিছু উপাদান যোগ করতে হয়। ফলে ওই পিৎজায় ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে পারে না। এতে ব্যবহৃত টমেটো সসের অম্লত্ব (অ্যাসিডিটি) স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি থাকে বলে পোকামাকড় দূরে থাকে। পিৎজাটি গরম বা ঠান্ডা—দুই অবস্থায়ই খাওয়া যাবে।
মজার পিঠা 
www.prothom-alo.com

Wednesday, March 9, 2016

সুস্থ জীবন যাপন




দ্রুত হাঁটলে বেশি উপকার

হাঁটাহাঁটি হচ্ছে সবচেয়ে উত্তম আর সহজতম শরীরচর্চা। তবে হাঁটারও আছে কিছু নিয়মকানুন। এ বিষয়ে কয়েকটি পরামর্শ:
* হাঁটাহাঁটির শুরুতে ধীরগতিতে চলুন। আস্তে আস্তে গতি বাড়ান। শেষদিকেও ধীরে ধীরে গতি কমিয়ে আনতে হবে। হাঁটা শেষে বিশ্রামের সময় দুই পায়ের পাতা টান টান করে রাখুন।

* প্রথমে কয়েক দিন ধীরগতিতে হাঁটুন। পর্যায়ক্রমে গতি বাড়াতে হবে। দ্রুত হাঁটলেই সবচেয়ে বেশি উপকার পাবেন। তবে অনভ্যস্ত কেউ দ্রুত হাঁটলে বুক ধড়ফড় করতে পারে। তাই আগে অভ্যস্ত হয়ে নিন।
রোগ প্রতিরোধে আনারস
রসে ভরা আনারস শুধু খেতেই দারুণ নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও যথেষ্ট উপকারী। আনারস আমাদের অনেক রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। আনারসে ভিটামিন এ, বি, সি, ক্যালসিয়াম ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা শরীরে রক্ত জমাট বাঁধতে বাধা দেয়। শরীরের শিরা-ধমনির দেয়ালে রক্ত না জমার জন্য সারা শরীরে সঠিকভাবে রক্ত সঞ্চালন ঘটাতে পারে। 

ওভারিয়ান, ব্রেস্ট, ফুসফুস, কোলন ও ত্বকের ক্যান্সার প্রতিরোধে আনারস গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
আরও পড়ুন

পুদিনার রোগ নিরাময়ের অনন্য ক্ষমতা

পুদিনা সাধারণ খাবার হলেও এর গুণাগুণ অসাধারণ। কেননা এ থেকে আমরা পেতে পারি রোগ প্রতিরোধ ও নিরাময়ের অনন্য কিছু উপাদান।
ম্যানথল হলো জৈব রাসায়নিক উপাদান যা পুদিনা পাতা বা পুদিনার তেলে পাওয়া যায়। ম্যানথল নরম, স্বচ্ছ, পরিষ্কার অথবা সাদা রঙের, যার তাপমাত্রা অপরিবর্তিত থাকে। ম্যানথলের রাসায়নিক গঠন হচ্ছে- ঈ১০ঐ২০ঙ এর গললাঙ্ক ২৮০ ঈ এবং ৩৮০ ঈ ম্যানথল পানিতে সামান্য দ্রবণীয় কিন্তু অনেক জৈব উপাদানে সহজে দ্রবীভূত হয়। ম্যানথল পুদিনা পাতা থেকে নিষ্কাশন করা হয় কিন্তু এটা কৃত্রিমভাবে তৈরি করা হয়। ম্যানথল লোকজ চিকিৎসায় এনেসথেটিক বা অবশকারক হিসেবে কাজ করে এবং গলা, নাক, সাইনাসের অস্বস্তির ভাব দূর করে। ম্যানথল ঠাণ্ডা ও কফজনিত চিকিৎসায় ব্যবহার করা হয়। কারণ এটা মুখে শীতল প্রভাব দেয় এবং বিভিন্ন ওষুধে এটা সুগন্ধি হিসেবে ব্যবহার করা হয়।
কার্যকারিতা : ম্যানথল আমাদের প্রাত্যহিক জীবনে ব্যবহৃত অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি রাসায়নিক উপাদান। পূর্ববর্তী গবেষণা থেকে দেখা গেছে, ম্যানথল স্নায়ুবিক ব্যথা ও আঘাতজনিত তীব্র ব্যথা দূর করে।
হজমশক্তির জন্য ম্যানথল খুবই উপকারী ভূমিকা পালন করে।
ম্যানথল সুগন্ধি খুব তাড়াতাড়ি বমি বমিভাব দূর করে। ঠাণ্ডা ও অ্যাজমা দূর করে। বিষন্নতা দূর করতে : ম্যানথল অ্যারোমা থেরাপি হিসেবে কাজ করে, যা দুশ্চিন্তা দূর করে এবং মনকে উজ্জীবিত করে।
আরও পড়ুন

ali